Extrato de cranberry em pó Antocianidinas Proantocianidinas Extração de solvente
Especificações:
Proantocianidinas (PAC) 20% 30% 30% por DMAC
Antocianidinas 10% 20% 25%
Proantocianidinas 10% 25% por UV
Extrato de proporção 5:1, 10:1, 20:1, 25:1, 30:1
Triterpenos totais 40%, 70%, 95%
Cranberry é um grupo de arbustos anões perenes ou trepadeiras no subgênero Oxycoccus do gênero Vaccinium.É nativo da América do Norte em todo o Canadá e leste dos Estados Unidos, ao sul da Carolina do Norte em altas altitudes.Cranberries distinguem-se pelo seu sabor extremamente azedo, devido ao seu baixo teor de açúcar e alto teor de ácido.Cranberries crus têm níveis moderados de vitamina C, fibra dietética e o mineral dietético essencial, manganês.
Nome do Produto: | Extrato de Cranberry | |
Fonte: | Vaccinium Macrocarpon L. | |
Parte Usada: | Fruta | |
Extrair solvente: | Água e Etanol | |
Não OGM, livre de BSE/TSE | Sem Irradiação, Livre de Alergênicos | |
ITENS | ESPECIFICAÇÃO | MÉTODOS |
Dados do ensaio | ||
Proantocianidinas | ≥25% | UV |
Dados de qualidade | ||
Aparência | Pó fino vermelho roxo | Visual |
Odor | Características | Organoléptico |
Perda ao secar | ≤5% | CP2015 |
Cinza | ≤5% | CP2015 |
Densidade aparente | 0,4-0,6 g/m | CP2015 |
Densidade de toque | 0,6-0,9 g/m | CP2015 |
Tamanho da Partícula | 95% Aprovado 80M | peneira de malha 80 |
Metais pesados | <10 ppm | AAS |
Chumbo(Pb) | <3 ppm | AAS |
Arsênico (As) | <2 ppm | AAS |
Cádmio (Cd) | <1 ppm | AAS |
Mercúrio (Hg) | <0,1 ppm | AAS |
Dados microbiológicos | ||
Contagem total de placas | <3000 ufc/g | CP2015 |
Moldes e Leveduras | <300 ufc/g | CP2015 |
E. Coli | Negativo | CP2015 |
Salmonela | Negativo | CP2015 |
Estafilococo | Negativo | CP2016 |
Dados de adição | ||
Embalagem | 25kg/tambor | |
Armazenar | Armazenar em local fresco e seco, evitando a luz solar direta | |
Validade | Dois anos |
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